Bebekler için domates çorbası nasıl yapılır?
Miniklerin damak tadına uygun, besleyici ve hafif bir domates çorbası hazırlamak için ideal bir rehber. 8-10 aylık dönemden itibaren başlanabilecek bu tarif, bebeğinizin yeni tatlar keşfetmesine yardımcı olurken ebeveynler için pratik çözüm sunuyor.
Bebekler İçin Domates Çorbası Tarifi
Önemli Not:
- Bebeklere domates genellikle 8-10 aylıktan sonra önerilir
- İlk defa deneyecekseniz 3 gün kuralına uyun
- Domates asitli olduğu için az miktarla başlayın
Malzemeler:
- 2 orta boy olgun domates
- 1 küçük soğan
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı su veya et suyu
- 1 çay kaşığı pirinç veya irmik (kıvam için)
Hazırlık Aşamaları:
- Domateslerin kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın
- Soğanı ince ince doğrayın
- Tencereye zeytinyağını alıp soğanı pembeleşene kadar kavurun
- Küp küp doğranmış domatesleri ekleyip 5 dakika pişirin
- Suyu veya et suyunu ilave edin
- Pirinç veya irmiği ekleyip 15-20 dakika pişirin
- Blendırdan geçirerek pürüzsüz kıvam elde edin
Püf Noktaları:
- Domatesleri soyarken üzerine çizik atıp kaynar suda bekletin
- Çekirdekleri çıkarmak asit oranını azaltır
- İlk denemelerde domates miktarını az tutun
- Çorbayı ılık servis yapın
Besin Değeri:
- C vitamini deposu
- Lif kaynağı
- Antioksidan içerir
Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Bebeğinizde alerji belirtileri gözlemleyin
- Pişirme süresine dikkat edin
- Tuz ve baharat eklemeyin
|
.webp "Peynirli Domates Çorbası Tarifi")
.webp "Domates Çorbası Tarifi")
