Hazır Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Hazır Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Hazır domates çorbası, yapımı oldukça pratik ve kolay olmasının yanında oldukça da lezzetli bir çorbadır. Özellikle çalışan bayanların işten eve geldiklerinde hemen kolayca yapabilecekleri nefis bir çorbadır. Çorbanın üzerine tercihen kaşar peyniri, nane ve reyhan konulabilir veya çıtır ekmeklerle de harika bir lezzet oluşturulabilir. Akşam yemeklerinde nefis, lezzetli başlangıçlar yapmak isteyenlere çok kolay, pratik bir çorbadır.

Soğuk kış günlerinde sıcak sıcak içebilmek, bağışıklık sistemini güçlendirebilmek için ihtiyaç duyulan vitaminler domates çorbasında oldukça fazla bulunmaktadır. Bu yüzden özellikle çocuklarınıza ve diğer sevdiklerinize bu harika çorbayı sık sık hazırlayabilirsiniz. Şimdi hazır domates çorbasının malzemelerine bir göz atalım;

Hazır domates çorbası tarifi için gerekli malzemeler
  • 3 su bardağı şişe hazır domates suyu
  • 3 su bardağı su
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı silme un
  • İsteğe bağlı olarak karabiber
  • Tuz
Üzeri için
  • Rendelenmiş kaşar peyniri ve nane
Hazır domates çorbası tarifi nasıl yapılır?

Tereyağı ve sıvıyağı çorba yapacağınız tencere içerisine koyarak ocak üzerinde orta ateşe alarak tereyağını güzelce eritin. Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ilave ederek beraber kavurun. Un kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra üzerine 3 su bardağı domates suyunu, 3 bardak suyu, yarım çay bardağı sütü, tuzu ekleyerek beraber karıştırın. Tüm malzemeler kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Aksi halde tencerenin dibine tutabilir ve unlar topaklanabilir. Çorbanın kıvamı çok katı veya çok sulu olmaması gerekir. Katı olduğu taktirde su ilave edebilirsiniz. Kaynadıktan sonra kısık ateşe alarak yaklaşık 5 dakika daha kaynattıktan sonra ocak altını kapatabilirsiniz. Hazır domates çorbasını sıcak sıcak servis çorba kaselerine alarak üzerlerini kaşar peyniri ve nane ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Tüm sevdiklerinizle ve ailenizle birlikte nefis, lezzetli, mis gibi tereyağı kokulu çorbayı afiyetle yiyebilirsiniz.

Hazır Domates Çorbası Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni