4 Kişilik Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

4 Kişilik Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

4 Kişilik Domates Çorbası Tarifi; Domates çorbası günümüzde oldukça fazla tüketilen bir çorba çeşididir. Bu çorba, domates ve un ile yapılmaktadır ve evlerimizde kolay bir şekilde ve oldukça kısa bir sürede domates çorbası yapmamız mümkündür. Oldukça da lezzetli olduğundan tüketimi de yaygındır. Aynı zamanda domates çorbasının yüksek kolesterol'ün düşürülmesi ve kan şekerinin düzenlenmesi gibi birçok faydaları bulunmaktadır. Kansere karşı da önleyici özelliğe sahiptir. Kansızlık sıkıntısı yaşayanların domates çorbası içmesi oldukça faydalıdır.

4 kişilik domates çorbası tarifi için gerekli malzemeler
  • 2 adet büyük boy domates,
  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası,
  • 75 gram tereyağı,
  • 3 çorba kaşığı un,
  • 1 adet et bulyon,
Üzeri için
  • Bir miktar kaşar rendesi
4 kişilik domates çorbası tarifi nasıl yapılır?

İlk olarak çorbamızı yapmaya başlamadan önce domateslerimizi püre haline getirip, hazır bekletmemiz gerekmektedir. Bu aşamadan sonra derin bir tencereye tereyağımızı atıp, eritelim. Tereyağımız iyice eridikten sonra içerisine un ilave edelim ve karıştıralım. Fakat unumuzun hepsini birden değil de tereyağına yedirerek parça parça ekleyelim ve karıştırma işlemine devam edelim. Bir süre sonra unumuzun rengi biraz koyu bir hal alacaktır. Unumuz koyu bir hal aldığında salçamızı ilave edelim. Salçamızı ekledikten sonra iyice karıştıralım. Çorbamız pişerken ocağımız orta ateşte yanması gerekmektedir. Bir süre sonra karışım parçalara ayrılmış bir görüntü kazanacaktır. Ardından daha önce püre haline getiriş olduğumuz domateslerimizi karışımın içerisine ekleyelim ve bu esnada karıştırmaya devam edelim. Hazırlamış olduğumuz domates püremizin ardından et bulyonumuzu da ekleyelim ve karıştırma işlemine devam edelim. Çorbamız fokurdamaya başladığı an üzerine 1,5 bardak sıcak su ekleyelim. Suyumuzu ekledikten sonra yaklaşık 10 dakika kadar kısık ateşte pişirelim ve servise hazır hale gelen domates çorbamızın üzerine rendelenmiş kaşarlarımızı ilave ederek servis edelim.

Afiyet Olsun.

4 Kişilik Domates Çorbası Tarifi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Basit Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Basit Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Domates Çorbası Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Domates Çorbası Diyeti Tarifi ve Malzemeleri

Közde Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Közde Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kıtır Ekmekli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Kıtır Ekmekli Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Güncel

Hazır Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Hazır Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

İtalyan Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

İtalyan Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Domates Püresi ile Domates Çorbası

Domates Püresi ile Domates Çorbası