Bebekler için şehriyeli domates çorbası, genellikle 9. aydan itibaren bebeklerin beslenme programına eklenebilecek sağlıklı ve lezzetli bir seçenektir. Bebeklere yönelik çorba hazırlarken içeriklere çok dikkat edilmelidir. Anneler, hem vitamin açısından zengin hem de bebeklerinin damak zevkine uygun çorbalar arayışındadır. Bu noktada, tel şehriye çorbası, bebeğinizin seveceği ve ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri karşılayacak bir seçenektir. Tel şehriyeli domates çorbası, hafif ve lezzetli yapısıyla bebeğinizin severek tüketeceği bir besindir. Bu çorba, bebeğinizin sağlıklı beslenmesine katkıda bulunacak, aynı zamanda hazırlaması kolay bir tariftir.

Öncelikle domatesi rendeleyin. Küçük bir tencereye zeytinyağını koyarak ısıtın. Isınan yağa unu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Unun kokusu çıkıp sarı bir renk alana kadar kavurun. Ardından rendelenmiş domatesi ekleyin ve karıştırın.

Domates karışımına tel şehriyeyi ekleyin ve bir süre kaynatın. Ayrı bir kapta su ve sütü karıştırın. Bu karışımı tenceredeki domates ve şehriye karışımına ekleyin. Çorba kaynayana kadar sürekli karıştırın.

Çorba kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve 4-5 dakika daha sık sık karıştırarak pişirin. Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve çorbanın dinlenmesini bekleyin. Eğer çorba pütürlü olduysa, süzgeçten geçirebilir veya blender kullanarak pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.

Çorbanız biraz ılıdıktan sonra bebeğinize yedirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bebekler için hazırladığınız çorbaların tuz ve baharat içermemesi önemlidir. Bebeklerin böbrekleri fazla tuzu işlemekte zorlanabilir. Ayrıca, çorbanın kıvamını bebeğinizin yutma yeteneğine göre ayarlayabilirsiniz. Eğer bebeğiniz daha pütürsüz yiyecekler tüketiyorsa, çorbayı blendırdan geçirerek daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz.

Çorbanın vitamin değerini artırmak için içerisine havuç veya kabak gibi sebzeler ekleyebilirsiniz. Bu sebzeleri de rendeleyerek çorbanın içine katabilirsiniz. Ancak, bu tür eklemeler yaparken bebeğinizin herhangi bir alerjik reaksiyon göstermediğinden emin olmalısınız.

Şehriyeli domates çorbası, bebeğinizin günlük besin ihtiyaçlarını karşılamaya yardımcı olacak sağlıklı ve besleyici bir alternatiftir. Bu tarifi denemek, bebeğinizin beslenme düzenine lezzetli ve besleyici bir seçenek eklemenizi sağlayacaktır.