Domates Çorbası Kaç Kalori?

Domates çorbası, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle dikkat çeken popüler bir çorba çeşididir. Bu içerikte, domates çorbasının kalori içeriği, besin değerleri ve sağlığa faydaları ele alınarak, evde kolayca hazırlanabilecek bir tarif sunulacaktır. Sağlıklı bir diyetin vazgeçilmezi olan bu çorba, çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilir.
Domates Çorbası Kaç Kalori?
23 Eylül 2024
Domates çorbası, dünya genelinde sevilen ve yaygın olarak tüketilen bir çorba çeşididir. Hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile birçok diyet programında yer almaktadır. Bu makalede domates çorbasının kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık açısından faydaları üzerinde durulacaktır.

Domates Çorbasının Kalori İçeriği


Domates çorbasının kalori değeri, içeriğine ve hazırlanma şekline bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Genel olarak, 100 gram domates çorbası ortalama olarak 30-50 kalori içermektedir. Ancak, bu değerler çorbanın yapımında kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda domates çorbasının kalorisini etkileyen bazı faktörler sıralanmıştır:
  • İçerikte kullanılan yağ miktarı
  • Eklenen sebzeler (soğan, sarımsak, havuç vb.)
  • Eklenen süt veya krema gibi malzemeler
  • Baharatlar ve tuz miktarı

Besin Değerleri


Domates çorbası, düşük kalorili bir seçenek olmasının yanı sıra, birçok vitamin ve mineral açısından da zengindir. İşte domates çorbasının genel besin değerleri:
  • Karbonhidrat: 6-10 gram
  • Protein: 1-2 gram
  • Yağ: 0-3 gram
  • Lif: 1-2 gram
  • Vitamin C: Yüksek düzeyde
  • A vitamini: Orta düzeyde

Sağlık Faydaları


Domates çorbası, sağlıklı bir diyetin parçası olarak birçok fayda sunmaktadır. Bunlar arasında:
  • Yüksek antioksidan içeriği sayesinde hücreleri serbest radikallerden koruma
  • Bağışıklık sistemini güçlendirme
  • Kalp sağlığını destekleme
  • Sindirim sistemine yardımcı olma
  • Hidrasyonu artırma

Domates Çorbası Nasıl Yapılır?

Domates çorbası yapımı oldukça basit ve pratiktir. İşte temel bir domates çorbası tarifi:
  • 4-5 adet olgun domates
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatlar
  • 4 su bardağı sebze suyu veya su
Çorbanın yapılışı: 1. Soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun.2. Küp doğranmış domatesleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.3. Su veya sebze suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.4. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.5. Karışımı blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.6. Baharatları ekleyip sıcak servis yapın.

Sonuç

Domates çorbası, düşük kalorili, besleyici ve sağlıklı bir çorba seçeneğidir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır. Evde kolayca hazırlanabilmesi ve çeşitli malzemelerle zenginleştirilebilmesi, onu popüler bir çorba haline getirmiştir. Domates çorbasını diyetinize ekleyerek sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hüsnügüzel 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Domates çorbasının kalori değerleri hakkında bu kadar bilgi sahibi olmak gerçekten ilginç. 100 gramında sadece 35 kalori olması, bu çorbayı sağlıklı bir diyetin parçası yapmak isteyenler için oldukça cazip kılıyor. Ancak kremalı versiyonunun 68 kaloriye çıkması düşündürücü. Kremanın eklenmesiyle birlikte kalori artışı biraz fazla gibi geliyor. Ben genelde sade yapmayı tercih ediyorum ama bazen üzerine bir parça kaşar peyniri de ekliyorum. Kaloriyi düşürmek için zeytinyağı kullanmayı deniyorum, çünkü tereyağı yerine daha hafif bir alternatif oluyor. Siz hangi malzemeleri tercih ediyorsunuz? Ve kalorisini düşürmek için başka neler önerirsiniz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Domates Çorbası ve Kalori Değerleri
Hüsnügüzel, domates çorbasının sağlıklı bir diyet için ideal bir seçenek olduğunu vurgulaman gerçekten doğru. 100 gramında sadece 35 kalori bulundurması, onu hafif bir alternatif haline getiriyor. Kremalı versiyonunun kalori değerinin yükselmesi ise, birçok kişi için önemli bir detay.

Malzeme Tercihleri
Senin de belirttiğin gibi, sade yapmanın yanı sıra üzerine kaşar peyniri eklemek de lezzetli bir dokunuş katıyor. Zeytinyağı kullanma fikrin de oldukça yerinde; hem hafif hem de sağlıklı bir alternatif.

Kalori Düşürme Yöntemleri
Kaloriyi düşürmek için farklı yöntemler önerilebilir. Örneğin, çorbanın üzerine taze otlar veya baharatlar eklemek, lezzeti artırırken kalori eklemez. Ayrıca, kremalı versiyon yerine yoğurt ile servis etmek de hoş bir alternatif olabilir. Dilersen sebzeleri artırarak çorbanın hacmini artırabilir ve kalori alımını azaltabilirsin.

Bu konuda farklı denemeler yaparak en beğendiğin tarife ulaşabilirsin. Sağlıklı ve lezzetli çorbalar dilerim!

soru
Müftehir 03 Ağustos 2024 Cumartesi

Domates çorbasının kalorisi hakkında bu kadar detaylı bilgi bulduğuma çok şaşırdım. Özellikle 100 gramında sadece 35 kalori olduğunu öğrenmek beni gerçekten rahatlattı. Ancak kremalı versiyonu 68 kaloriye çıkıyor muş, bu biraz fazla değil mi sizce? Üzerine kaşar peyniri eklemek de kalori miktarını artırıyor. Siz genelde hangi tarifle yapıyorsunuz ve kalorisini düşürmek için hangi malzemeleri tercih ediyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Müftehir Bey,

Domates çorbasının kalorisi hakkında verdiğiniz bilgileri okumak beni de çok mutlu etti. Gerçekten, domates çorbasının 100 gramında sadece 35 kalori bulunması, sağlıklı beslenmek isteyenler için büyük bir avantaj. Ancak kremalı versiyonunun kalorisinin 68'e çıkması, bazı kişiler için fazla olabilir. Bu nedenle, kalori sayısına dikkat edenler kremasız tarifi tercih edebilirler.

Ben genelde domates çorbasının sade versiyonunu yapıyorum. Kalorisini düşürmek için şu malzemeleri tercih ediyorum:

1. Süt yerine yoğurt: Krema yerine yoğurt kullanarak çorbayı daha hafif hale getiriyorum.
2. Az yağ: Zeytinyağını mınımumda tutarak yağdan gelen kaloriyi azaltıyorum.
3. Baharatlar: Lezzeti arttırmak için taze otlar ve baharatlar kullanıyorum. Bu şekilde, ekstra kalorilere gerek kalmadan çorbanın tadını zenginleştirebilirsiniz.
4. Kaşar peyniri: Üzerine kaşar peyniri koymak tabii ki lezzet katıyor ancak kalori artışına neden oluyor. Ben genelde peynir kullanmaktan kaçınıyorum veya çok az miktarda kullanıyorum.

Bu yöntemlerle hem lezzetli hem de düşük kalorili bir domates çorbası elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni