Taze Domates Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Taze Domates Çorbası

Taze domates çorbası: Taze domatesten yapılan taze domates çorbası çok daha lezzetli olmaktadır. Genellikle yaz aylarında özellikle de bahçeden toplanan domates ile hazırlandığında ayrı bir lezzet olarak sofralarda yer alan taze domates çorbası eşsiz bir lezzete sahiptir. Besin değeri oldukça yüksektir. Vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içeriğinde barındıran bir çorba türüdür. Hemen hemen herkes tarafından sevilmektedir. Sağlıklı bir çorba olan taze domates çorbası sofralarda iştah kabartan bir görünüme de sahiptir. Sizde sağlıklı bir çorba sunumunda bulunmak istiyorsanız ve hazırladığınız çorba ile sunum yaptığınız kişilerden tam not almak istiyorsanız taze domates çorbasını mutlaka denemelisiniz.

Taze domates çorbası için gerekli olan malzemeler

4 tane domates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
5 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 tutam tuz

Çorbanın üzeri için

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Taze domates çorbası nasıl yapılır?

Domatesleri bol su ile yıkayarak bir kab içerisine rendeleyin. Daha sonra çorbanın yapılacağı tencere içerisine tereyağını koyarak kısık ateşte eritin. Çok az bir zeytinyağı da ilave ederek tereyağının yanmasını engelleyebilirsiniz. Tereyağı kısık ateşte eridikten sonra unu azar azar serpiştirerek ilave edin. Unu hafif sarı bir renk alana kadar kavurun. Kavrulan un içerisine kırmızı pul biberi de ilave ederek rendelenen domatesleri içerisine ekleyin. Domatesler kaynayınca su ve sütü birbirine karıştırarak kaynayan domates içerisine azar azar ilave edin. Ocağın altını hararetli bir dereceye getirerek çorba kaynayana kadar karıştırın. Tuzu da serpiştirerek çorbayı karıştırmaya devam edin. Çorba kaynayınca ocağın altını kısık bir dereceye getirin. Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte sık sık karıştırarak 20 dakika kadar pişirin. Eğer çorbada bir topaklanma olduysa çorbayı blenderden geçirebilirsiniz. Süre dolunca ocağın altını kapatarak çorbayı dinlenmeye bırakın. Artık taze domates çorbası hazır. Çorba biraz dinlendikten sonra tabaklara alınarak üzerine önceden rendelenen kaşar peynirlerinden serpiştirerek sıcak sıcak servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 04:55:09

Taze Domates Çorbası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Domates Çorbası

Domates Çorbası, yaz kış yenilebilecek lezzetli ve besleyici bir çorbadır. Çocuklarında büyük bir beğeni ile tükettikleri bu çorbanın yapılışı da keyifli ve pratiktir. Kaşar peyniri ile de servis edilen bu çorbanın içerisinde kullanılan malzemeler sa...

Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası tarifi, özellikle yaz aylarında severek yapacağınız bir çorba olacaktır. Domateslerin bol ve lezzetli olduğu yazın yapacağınız çorba daha lezzetli olacaktır. Dilerseniz çorbamızın yapımına başlayalım.Domates çorbası için gerekli olan ...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı domates çorbası, yaz mevsiminde severek tüketebileceğiniz bir çorba türüdür. Hazırlayıp sıcak sıcak içmenizi tavsiye ediyoruz. İsterseniz çorbamızı hazırlamaya başlayalım.Kremalı domates çorbası için gerekli malzemeler5 adet iri kırmızı domat...

Peynirli Domates Çorbası Tarifi

Malzemeleri1 çorba kaşığı domates salçası.1 çorba kaşığı un.3 adet domates.1 yemek kaşığı tuz.100 gram kaşar peyniri rendesi.Nasıl Yapılır?Tencerenin içine tereyağını ve rendelenmiş domatesi ekleyip 3 dakika kadar pişirin. Daha sonra salça, un ve suy...

Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli domates çorbası hem domates ile hem de domates soslarıyla yapabileceğiniz bu tarif yazın ve kışın sofranızdan ayırmak istemeyeceğiniz bir tarif olacak. Çocuklarınızın ve misafirlerinizin de beğenerek yiyeceği bu çorba tarifini eviniz de kol...

Unsuz Domates Çorbası

Unsuz Domates Çorbası, Çorbayı daha zevkle yemenize yardımcı olur. Çorbayı herkesin sevdiği, bazen ana yemek olarak, bazı zamanlarda yardımcı yemek olarak servis edilen bir yemektir. Sade bir unsuz domates çorbası nasıl yapılır. Değişik çorba çeşitle...

2 Kişilik Domates Çorbası Tarifi

2 Kişilik Domates Çorbası Tarifi; Oldukça pratik olan domates çorbası tarifimizi herkes kolaylıkla yapabilir. Özellikle de fazla yemek çeşidi bilmeyen öğrenciler için kurtarıcı bir tariftir. Mercimek ya da diğer çorbalara nazaran erken de piştiği içi...

Sütsüz Domates Çorbası

Sütsüz domates çorbası: Sütsüz yapılan domates çorbası aslında sütle yapılandan çok da farklı değildir. Fakat süte alerjisi olanlar, süt sevmeyenler ve daha birçok neden ile domates çorbasında süt kullanmak istemeyenlerin ettiği sütsüz domates çorbas...

Domates Çorbası Yanına Ne Yapılır

Domates çorbası yanına ne yapılır, önce şunu belirtmek gerekir ki Türk mutfağının birçok çorba çeşidi bulunmaktadır. Hepsinin yanında farklı farklı yemek çeşitleri yapılmaktadır. Bunlardan biri de domates çorbasıdır. Domates çorbasının yanına yakışan...

7 Aylık Bebeğe Domates Çorbası

7 Aylık Bebeğe Domates Çorbası; İlk altı ay bebek gelişimi için çok önemli ve ciddi olan bir zaman dilimidir. Anne sütü, alacağı diğer ek gıdalardan çok daha yararlı ve de bebek için son derece önemlidir. Fakat 6. Ayını bitirmiş olan bebeklerde, ek g...

Erişteli Domates Çorbası

Erişteli domates çorbası, soğuk kış aylarının vazgeçilmez yemeklerindendir çorbalar. Çorba bazen bir ana yemek, bazen de ana yemek öncesi sunulan midemizi rahatlatan bir aperatif olarak sunulabilir. Çeşit çeşit çorba tarifleri bulmanız mümkündür. Mes...

Oktay Usta Domates Çorbası

Oktay usta domates çorbası, Oktay usta usulü ile hazırlanan domates çorbası çok daha lezzetli ve kıvamı tam olmaktadır. Domates çorbası yaz kış her mevsim sevilerek yenen çorbalar arasında yer almaktadır. Çorba çeşitlerinin ülkemizdeki yeri herkes ta...