Domates sos turşusunun nasıl yapıldığını öğrenmek çok ilginç! Bu kadar faydalı bir gıda maddesi olduğunu bilmiyordum. Fermente edilmesi sayesinde probiyotikler içermesi, sindirim sağlığına katkı sağladığını gösteriyor. Kendi mutfağımda bu tarife göre yapmayı denemek istiyorum. Özellikle yaz aylarında bolca domates bulmak mümkünken, bu turşu ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif oluşturmak harika bir fikir. Peki, turşunun ne kadar süre bekletilmesi gerektiği ve hangi yemeklerle daha iyi gidebileceği hakkında daha fazla bilgi verir misin?
Domates sos turşusunun nasıl yapıldığını öğrenmek çok ilginç! Bu kadar faydalı bir gıda maddesi olduğunu bilmiyordum. Fermente edilmesi sayesinde probiyotikler içermesi, sindirim sağlığına katkı sağladığını gösteriyor. Kendi mutfağımda bu tarife göre yapmayı denemek istiyorum. Özellikle yaz aylarında bolca domates bulmak mümkünken, bu turşu ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif oluşturmak harika bir fikir. Peki, turşunun ne kadar süre bekletilmesi gerektiği ve hangi yemeklerle daha iyi gidebileceği hakkında daha fazla bilgi verir misin?
Cevap yaz