Domates, biber ve makarna ile hangi tarifleri yapabilirim?

Domates, biber ve makarnanın birleşiminden ortaya çıkan lezzet şöleni, hem pratik hem de besleyici seçenekler sunuyor. Bu üçlüyle hazırlanabilecek tarifler, günlük öğünlerinizi renklendirecek ve mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyfe dönüştürecek çeşitlilikte.

17 Kasım 2025

Domates, Biber ve Makarna ile Hangi Tarifleri Yapabilirim?


Domates, biber ve makarna, mutfaklarda sıkça kullanılan ve bir araya geldiğinde lezzetli yemekler oluşturabilen üç temel malzemedir. Bu makalede, bu malzemelerle yapabileceğiniz çeşitli tarifleri, bu tariflerin besin değerlerini ve hazırlama yöntemlerini ele alacağız.

1. Domatesli Biberli Makarna


Bu tarif, hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilen, aynı zamanda zengin bir lezzet profili sunan bir yemektir.
  • Malzemeler
  • 200 gram makarna
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber
Hazırlık Aşaması:

1. Makarnayı haşlayın.

2. Bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin.

3. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun, ardından doğranmış biberleri ekleyin.

4. Biberler yumuşadıktan sonra doğranmış domatesleri ekleyin ve sosu pişirin.

5. Haşlanmış makarnayı ekleyerek karıştırın, baharatlarla tatlandırın.

2. Fırında Domatesli Biberli Makarna


Fırında pişirilen makarna tarifleri, özellikle davetlerde tercih edilen lezzetlerdir.
  • Malzemeler
  • 300 gram makarna
  • 3 adet domates
  • 2 adet biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş peynir
  • Zeytinyağı, tuz, baharatlar
Hazırlık Aşaması:

1. Makarnayı haşlayın ve süzün.

2. Bir fırın kabında haşlanmış makarnayı, doğranmış domatesleri ve biberleri karıştırın.

3. Üzerine zeytinyağı ve baharatları ekleyin.

4. Rendelenmiş peyniri en üstte olacak şekilde serpin.

5. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.

3. Domates ve Biber Soslu Makarna

Bu tarif, domates ve biberin aromalarının öne çıktığı bir makarna yemeğidir.
  • Malzemeler
  • 250 gram makarna
  • 2 adet domates
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber, fesleğen
Hazırlık Aşaması:

1. Makarnayı haşlayın.

2. Zeytinyağında doğranmış biberi kavurun, ardından doğranmış domates ve salçayı ekleyin.

3. Sosu pişirin ve baharatlarla tatlandırın.

4. Haşlanmış makarnayı ekleyin ve iyice karıştırın.

Ekstra Bilgiler

- Besin Değerleri: Domates ve biber, C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengindir. Makarna, karbonhidrat kaynağı olarak enerji sağlar.- Alternatif Malzemeler: Tarife isteğe bağlı olarak zeytin, mantar veya çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz.- Servis Önerileri: Hazırlanan yemekleri taze fesleğen veya parmesan peyniri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Sonuç olarak, domates, biber ve makarna ile birçok lezzetli tarif oluşturmak mümkündür. Bu malzemelerin bir araya gelmesi, hem damak tadına hitap eden hem de besleyici bir yemek deneyimi sunar. Kendi damak zevkinize göre tarifleri uyarlayarak yaratıcı lezzetler elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;