Sarılı Domatesli Kahvaltılık Tarifler
Sarı domatesler, hafif tatlı ve az asitli yapılarıyla kahvaltılara renk ve lezzet katmak için harika bir seçenektir. İşte sarılı domatesle hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli kahvaltılık tarifler:
1. Sarı Domatesli Peynirli Omlet
- 2 adet yumurta çırpılır, tuz ve karabiber eklenir
- 1 adet sarı domates küp küp doğranır
- 1 dilim beyaz peynir ufalanır
- Tavada zeytinyağı ısıtılır, yumurta karışımı eklenir
- Domates ve peynir üzerine serpilir, ikiye katlanarak pişirilir
2. Sarı Domatesli Avokado Tostu
- 2 dilim tam buğday ekmeği kızartılır
- 1 olgun avokado ezilir, limon suyu ve tuzla karıştırılır
- Kızaran ekmeklere avokado sürülür
- İnce dilimlenmiş sarı domates ve taze fesleğen yaprakları eklenir
3. Sarı Domatesli Süzme Peynir Kreması
- 200 gr süzme peynir bir kaseye alınır
- 1 küçük sarı domates ince doğranır
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane
- Tüm malzemeler karıştırılır, tuz ve zeytinyağı eklenir
- Tost veya simitle servis edilir
4. Sarı Domatesli Menemen
- 1 yeşil biber ince doğranır, tavada kavrulur
- 2 adet sarı domates küp doğranır, biberlere eklenir
- Domatesler yumuşayınca 2 yumurta kırılır, karıştırılarak pişirilir
- Taze kekik ile süslenerek servis edilir
5. Sarı Domatesli Fırında Yumurta
- 2 adet sarı domates üst kısmı kesilip içi oyulur
- Domateslerin içine birer yumurta kırılır
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kekik serpilir
- 180°C fırında 15-20 dakika pişirilir
6. Sarı Domatesli Smoothie Bowl
- 2 adet sarı domates blendera alınır
- 1 muz ve 1 çay kaşığı bal eklenir
- Kıvam alana kadar blenderdan geçirilir
- Kaseye dökülür, üzerine chia tohumu ve ceviz serpilir
İpuçları:
- Sarı domatesleri oda sıcaklığında muhafaza edin
- Daha yoğun lezzet için domatesleri hafif tuzlayıp 5 dakika bekletin
- Taze baharatlarla (fesleğen, kekik, nane) lezzeti zenginleştirin
- Zeytinyağı ekleyerek besin değerini artırın
Bu tariflerle sarı domateslerin hafif tatlı ve ferahlatıcı lezzetini kahvaltılarınıza taşıyabilir, güne enerjik bir başlangıç yapabilirsiniz. |