Çiğden domates ve biber sosu yaparken en çok hangi sebzelerin taze olmasına dikkat ediyorsun? Özellikle domateslerin olgun olması gerektiğini biliyorum, sen bu sosu hazırlarken başka hangi malzemelerin kalitesine özen gösteriyorsun? Ayrıca, bu sosu dinlendirme süresinin lezzeti artırdığı söyleniyor. Sen bu süreyi tam olarak ne kadar tutuyorsun ve sosun tadını nasıl buluyorsun?
Çiğden domates ve biber sosu yaparken en çok hangi sebzelerin taze olmasına dikkat ediyorsun? Özellikle domateslerin olgun olması gerektiğini biliyorum, sen bu sosu hazırlarken başka hangi malzemelerin kalitesine özen gösteriyorsun? Ayrıca, bu sosu dinlendirme süresinin lezzeti artırdığı söyleniyor. Sen bu süreyi tam olarak ne kadar tutuyorsun ve sosun tadını nasıl buluyorsun?
Cevap yaz