Çeri domatesli makarna tarifi nasıl yapılır?

Çeri domatesli makarna, yaz aylarında taze domateslerin lezzetini en iyi şekilde yansıtan pratik bir yemektir. Bu tarif, lezzetli malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşturulur. Adım adım yapılışı ve besin değerleriyle sağlıklı bir seçenek sunar.

07 Mart 2025

Çeri domatesli makarna, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunan, özellikle yaz aylarında taze domateslerin bol bulunduğu dönemlerde tercih edilen bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu makale, çeri domatesli makarna tarifinin nasıl yapılacağını adım adım açıklayacak ve bu yemeğin besin değerleri hakkında bilgi verecektir.

Malzemeler


Çeri domatesli makarna hazırlamak için gereken malzemeler şunlardır:
  • 250 gram makarna (tercihen spagetti veya penne)
  • 300 gram çeri domates
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)
  • Tuza ve karabiber
  • Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Yapılışı


Çeri domatesli makarna tarifinin hazırlanışı, aşağıdaki adımlar izlenerek gerçekleştirilir:
  • Öncelikle, makarnayı kaynar tuzlu suya ekleyin ve paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  • Makarnayı haşlarken, bir tavada zeytinyağını ısıtın. Isınan zeytinyağına ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun.
  • Sarımsaklar pembeleşmeye başladığında, taze çeri domatesleri tavaya ekleyin. Domateslerin üstünü kaplamadan pişirin, böylece suyu salarak güzel bir sos oluşturacaktır.
  • Domatesler yumuşadıktan sonra haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Son olarak, tuz ve karabiber ile tatlandırın. İsteğe bağlı olarak, taze fesleğen yapraklarını ekleyebilirsiniz.
  • Servis yaparken, rendelenmiş Parmesan peyniri ile süsleyebilirsiniz.

Besin Değerleri


Çeri domatesli makarna, sağlıklı bir yemek seçeneği sunmaktadır. İçerdiği malzemelerle birlikte, vitamin ve mineral açısından zengindir. Özellikle çeri domatesler, C vitamini, A vitamini ve antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Zeytinyağı ise sağlıklı yağ asitleri içerir ve kalp sağlığını destekler.

Sonuç

Çeri domatesli makarna tarifi, hem kolay hazırlanabilir olması hem de lezzeti ile öne çıkan bir seçenektir. Evde hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif, özellikle yaz aylarında taze malzemelerle hazırlandığında daha da lezzetli hale gelmektedir. Uygulayacağınız bu tarifle sevdiklerinize pratik ve sağlıklı bir yemek sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Berçim 28 Şubat 2025 Cuma

Çeri domatesli makarna tarifini görünce aklıma hemen yaz aylarında, taze domateslerin bol olduğu zamanlar geldi. Gerçekten de bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Makarnanın haşlanma süresiyle ilgili dikkat edilmesi gereken noktalar var mı? Zeytinyağı ve sarımsakın birleşimiyle elde edilen sosun tadı nasıl oluyor? Ayrıca, servis yaparken parmesan peyniri eklemenin lezzeti artırdığına katılıyor musunuz? Bu tür tarifler, özellikle yaz günlerinde hafif ve besleyici yemekler arayanlar için harika bir alternatif.

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni